Bilb'oquai, tout savoir sur la guinguette des quais de Lannion - Interview

Vous êtes venus sur les quais de Lannion, vous avez vu cette installation avec une terrasse et vous vous demandez ce que c’est ? Voici pour vous une interview et une présentation de Bilb’oquai la guinguette des quais !

Le Bilb’o quai est un lieu de vie où vous pouvez manger, boire, vous détendre sous le soleil au bord des quais. Vous y trouvez également concerts et animations de danse mais aussi jeux bretons et Mölkky.

C’est un concept né d’un appel à projet organisé par la mairie de Lannion. Les deux propriétaires avaient pour idée initiale que cette guinguette soit modulable afin de pouvoir se déplacer suivant les saisons et leur projet s’est vu réalisé.

“La guinguette revient en tendance”.

Si vous n’avez pas encore eu l’occasion d’y aller c’est le moment ! Ne vous inquiétez pas, ils sont encore là jusqu’au 29 septembre. Mais vous pourrez les retrouver encore 2 étés de suite du 2 avril jusque fin septembre ! N’hésitez pas à leur faire part de ce dont vous avez apprécié ou ce que vous voudriez voir la saison prochaine !

Côté cuisine, ils ont misé sur les producteurs locaux pour les viandes, poissons et légumes (Tonquédec, Lannion, Pleumeur-Bodou..).

“On trouvait ça vraiment bien d’avoir l’opportunité de faire vivre tout ce petit clivage de production avec nous, de pouvoir les mettre en avant et de pouvoir expliquer à nos clients qui ils sont”.

“C’est une vitrine pour notre culture culinaire locale”.

Côté animations, ils devaient en proposer au moins une, de groupe professionnel, par semaine . Mais ils offrent également des scènes ouvertes où artistes locaux amateurs sont invités à se produire. Ils ont des cours de danses: polynésienne avec MoeMoe A dont vous pouvez retrouver une prestation dans le reportage sur la Fête de la Musique, de la salsa, du swing, du tango..

Ils ont des animations tous les jours de 18h à 20h et le week-end de 18h à 21h30, retrouvez leur programme sur la page Facebook Bilb’ o quai. Le dimanche, pas d’animation mais un barbecue le midi avec possibilité pour des associations de réserver le créneau de l’après-midi.